1 tổ yến bao nhiêu gam? 100 gam tổ yến là được bao nhiêu tai yến hay 1 tai yến ăn được bao nhiêu lần,… luôn là những băn khoăn của khách hàng trước khi mua dùng yến sào. Trên thực tế trọng lượng tổ yến còn tùy thuộc vào kích thước cũng như loại tổ yến đó là yến thô còn nguyên lông hay yến đã được nhặt lông sạch sẽ. Về số lần ăn cũng sẽ khác tùy theo đối tượng. Hãy cùng Yến Đảo Cần Giờ tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.
Xem ngay: Bảng Giá Yến Sào Hiện Nay – Cập Nhật Mới Nhất 2023
Nội dung
1 tổ yến (tai yến) bao nhiêu gam?
Để xác định trọng lượng của 1 tổ yến (tai yến) bao nhiêu gam đầu tiên cần xem loại yến đang đề cập là loại yến nào, yến thô mới được khai thác còn nguyên lông hay yến đã qua tinh chế.
Tổ yến thô: Theo tính toán, cân nặng của 1 tổ yến thô mới thu hoạch vẫn còn ẩm sẽ khá nặng khoảng 12-15 gam/ 1 tai. Nếu để bay hơi hết trở thành tổ yến khô thì sẽ dao động từ 4-10 gam/1 tai tùy theo kích thước tổ to hay nhỏ. Trọng lượng này đã bao gồm lông cũng như tạp chất bên trong.
- Tổ yến tinh chế: Là loại đã được làm sạch lông và chất bẩn, tuy nhiên đã trải qua quá trình ngâm nở với nước và mất đi hình dáng ban đầu nên phải ép vào khuôn và sấy khô. Thông thường phải 2-3 tổ yến thô mới làm được 1 tổ yến tinh chế. Vì thế trọng lượng tổ yến tinh chế cũng có nhiều thay đổi, trung bình 1 tổ yến tinh chế khô có trọng lượng từ 9-11 gam.
- Yến rút lông nguyên tổ: Là loại tổ giữ nguyên được hình dạng tổ ban đầu, trải qua phương pháp phun sương và nhặt sạch lông nhưng vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Mỗi tổ yến rút lông khô có trọng lượng từ 8-10 gam và thường là những tổ được chọn lọc từ tổ yến thô to đẹp nhất.
1 lạng yến (100g) được bao nhiêu tổ?
Dựa theo kinh nghiệm nuôi yến nhiều năm của Yến Đảo Cần Giờ, thì thông thường 100 gam (1 lạng) tổ yến sẽ có số lượng tai yến như sau:
- Tổ yến thô: Tính cả lông và tạp chất nên thông thường 1 lạng yến sẽ có từ 10 – 25 tổ tùy theo kích thước tổ lớn hay nhỏ. Và thường những cơ sở thu hoạch tổ yến chuyên nghiệp sẽ chỉ chọn thu hoạch các tổ yến già và to đạt chuẩn, vì thế trung bình 1 lạng sẽ có từ 9 – 11 tổ yến thô.
- Tổ yến tinh chế: 1 lạng tổ yến sẽ có khoảng 10 -12 tai yến tinh chế đã được làm sạch và ép khuôn.
- Yến rút lông nguyên tổ: Do không trải qua quá trình ngâm nở như yến tinh chế nên trọng lượng tổ yến rút lông cũng ở mức 8 – 10 gam/1 tai. Còn 100 gam sẽ có từ 9 – 11 tổ.
Tuy nhiên để tính chính xác 1 lạng yến được bao nhiêu tổ thì cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như:
- Độ ẩm: Nếu thời điểm thu hoạch tổ yến có độ ẩm cao thì tổ sẽ nặng hơn => 100g yến sẽ ít tổ hơn so với số kể trên.
- Hình dáng tổ: Tổ tròn thường nặng hơn do kết cấu đặc hơn được tạo thành bởi nhiều sợi to dài hơn, các tổ tam giác thường sẽ có nhiều sợi ngắn và xốp nhẹ hơn.
- Độ già của tổ: Tổ chim yến được xây bởi chim yến già sẽ dày và nặng hơn có được đắp nhiều lớp hơn so với chim yến non.
- Nguồn gốc: Tổ yến đảo (yến tự nhiên) thường có kích thước nhỏ và nhẹ hơn so với yến nhà nuôi.
Xem thêm: Giá tổ yến bao nhiêu tiền 1 lạng (100g) Được mấy tổ?
1 tai yến ăn được bao nhiêu lần? 1 lạng (100g) yến ăn được bao lâu?
1 tổ yến ăn được bao lâu cũng là thắc mắc nhiều người thường gặp. Trên thực tế, số lần ăn sẽ phụ thuộc vào đối tượng sử dụng. Cụ thể như sau:
Liều lượng yến sào dùng cho trẻ em:
Đối với trẻ em, 1 lạng yến ăn được bao lâu sẽ phụ thuộc vào độ tuổi của bé. Cụ thể:
Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: Chỉ nên sử dụng 1 – 2gr yến một lần ăn, không nên dùng quá 50 gam/tháng và dùng 3 ngày/tuần.
- 1 tai yến tinh chế 5gr có thể ăn 2 – 5 lần.
- Với 100gr yến tinh chế có 20 tổ sẽ ăn được 40 – 100 lần, gần 3 tháng.
Trẻ từ 4 – 12 tuổi: Sử dụng từ 2 – 3gr yến mỗi ngày. Có thể dùng 100 gam/tháng và cũng nên cách ngày.
- 1 tai yến tinh chế 5gr có thể ăn 2 – 3 lần.
- 100g (1 lạng) yến tinh chế có 20 tổ sẽ ăn được 40 – 60 lần, từ 2 – 2,5 tháng
Liều lượng yến sào được dùng cho người lớn
Người bình thường: Hấp thụ 3 – 5gr yến mỗi lần và sử dụng 3 lần/tuần để tăng cường sức khỏe.
Phụ nữ mang thai: Mẹ bầu từ 4 – 7 tháng có thể dùng 100 gam/tháng, dùng cách ngày, mỗi lần dùng dưới 7 gam yến. Những tháng cuối thai kỳ nên giảm xuống còn dưới 70 gam/tháng.
- 1 tổ yến khô tinh chế làm sạch nặng 5gr có thể ăn 1 – 2 lần.
- Với 100gr yến tinh chế có 20 tổ sẽ ăn được 20 – 40 lần. Khoảng 1 – 1,5 tháng.
Liều lượng yến sào được dùng cho người bệnh, suy nhược
Người cao tuổi và người mới ốm dậy: Nên dùng 5 gam yến mỗi ngày trong vòng 1 tháng đầu, sau đó giảm xuống dùng cách ngày.
- 1 tổ yến khô tinh chế làm sạch nặng 5gr có thể ăn 1 lần
- Với 100gr yến tinh chế có 20 tổ sẽ ăn được 20 lần. Dùng trong nửa tháng.
Có thể thấy rằng chỉ với 100g yến thì bạn sẽ sử dụng được trong thời gian khá dài, hơn thế nữa còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn làm rõ 1 tổ yến bao nhiêu gam? 1 tai yến ăn được bao nhiêu lần? và chọn được tổ yến tốt dành cho cả gia đình. Hãy có lựa chọn thông thái khi mua yến sào nhé.
Tham khảo thêm:
Tổ yến sào là một cực phẩm quý giá từ thiên nhiên ban tặng giúp bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên vì thế nên tổ yến rất hay bị làm giả, độn thêm chất phụ gia để trục lợi, làm ảnh hưởng tới chất lượng và thậm chí là gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Là một người tiêu dùng thông minh, khách hàng nên lựa chọn những cơ sở sản xuất yến lớn, có uy tín trên thị trường với đầy đủ giấy chứng nhận đảm bảo chất lượng và có lượng khách hàng tin dùng cao, giá cả hợp lý đi đôi với chất lượng tổ yến. Yến Đảo Cần Giờ là thương hiệu được đại diện bởi Angela Phương Trinh, với hơn 5 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cung cấp 100% yến sào nguyên chất được thu hoạch từ hệ thống nhà Yến, trải qua quá trình kiểm định gắt gao theo chuẩn ISO nên khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc.
Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn làm rõ 1 tổ yến bao nhiêu gam và chọn được tổ yến tốt dành cho cả gia đình. Hãy có lựa chọn thông thái khi mua yến sào nhé. Liên hệ với Yến Đảo Cần Giờ để được tư vấn kỹ hơn về yến sào:
Bài viết liên quan
Tìm Hiểu Về Axit Sialic Có Trong Yến Sào Cần Giờ
Axit sialic là một loại carbohydrate được tìm thấy trong nhiều loại thực vật và [...]
Th1
Công Dụng Của Yến Sào Trong Điều Trị Bệnh Mỡ Trong Máu Cao
Tỷ lệ mỡ trong máu cao là một tình trạng sức khỏe phổ biến, xảy [...]
Th1
SUY GIẢM TRÍ NHỚ Ở NGƯỜI CAO TUỔI VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT
Suy giảm trí nhớ là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ở người [...]
Th1
Các nguyên liệu cực tốt nên chưng với Yến Sào
Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có giá trị cao về mặt [...]
Th1
100gr Yến Sào Dùng Được Bao Lâu?
Yến Sào, thực phẩm quý giá với vô vàn lợi ích cho sức khỏe, nhưng [...]
Th1
Tìm hiểu về Đường Phèn Organic – Lợi ích cho sức khỏe
Đường phèn organic không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn cung cấp [...]
Th1
Cách Nhận Biết Yến Chưng Sử Dụng Nguyên Liệu “Giả Mạo”
Yến chưng, với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, là một [...]
Th1
Bệnh Rối Loạn Tiền Đình Và Tổ Yến: Sự Lựa Chọn Hỗ Trợ Sức Khỏe
Bệnh rối loạn tiền đình là một vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng [...]
Th1